Качество школьного питания находится на контроле у главы округа
Насколько вкусные и аппетитные завтраки в новой школе № 10, смогли убедиться глава муниципалитета Денис Семенов и курирующий заместитель главы администрации Светлана Аргунова.
Важность здорового питания для детей сложно переоценить: растущий, формирующийся организм нуждается в полноценном рационе, где стабилизировано количество белков, углеводов и витаминов. Кроме того, правильные пищевые привычки важно заложить еще в детстве. Но как это сделать родителям, работающим полный день и не имеющим возможности самостоятельно готовить обеды для своих сыновей и дочек?
Организации здорового питания в подмосковных школах уделяется особое внимание. Например, еще в 2019 году Московская область стала пилотной площадкой федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», цель которого – продвижение принципов правильного питания и здорового образа жизни. Не отстает от областного уровня и Павловский Посад: питание детей организовано по единому 10-ти дневному меню, согласованному с Министерством образования Московской области. В ежедневный рацион блюд в обязательном порядке входят овощи и фрукты.
Столовая школы-новостройки впечатляет своими размерами: 400 посадочных мест позволяют одновременно кормить сразу несколько классов. Семнадцать поваров готовят завтраки, обеды и полдники на 1023 ребенка.
Глава г.о. Павловский Посад Денис Семенов и заместитель главы администрации Светлана Аргунова не только продегустировали школьный завтрак, но и нашли время для общения с работниками столовой, педагогическим коллективом, и, конечно же, детьми. «Все вкусно!» – именно так охарактеризовали школьное меню учащиеся школы имени В.Ф. Быковского.
И действительно, блюда не только соответствуют ГОСТам, но еще и вкусные. Кстати, в отличие от многих учебных заведений, получающих готовые завтраки и обеды от ООО «ОРИОН» и АО «Комбинат школьного питания», в новостройке есть полноценная кухня с горячим цехом. Борщи и жаркое, фруктовые компоты и любимые многими детьми мясные запеканки и пельмени не разогреваются в микроволновых печах, а готовятся здесь же профессиональными поварами и технологами.
В соответствии с Постановления главы городского округа Павловский Посад с 1 сентября 2022 года бесплатный завтрак получают 3947 обучающихся в начальных классах и 1287 обучающихся в 5-11 классах, относящихся к льготной категории. Всего 1846 детей из многодетных семей обеспечены бесплатными обедами. Таким образом, горячим питанием охвачено почти 80% школьников.
Стоимость завтрака для обучающихся 1-4 классов составляет 82 рубля,
для обучающихся 5-11 классов – 84 рубля,
стоимость обеда для обучающихся 1-11 классов составляет 117 рублей
Кстати, проверку школьной еды теперь могут инициировать не только представители государственных и общественных организаций, но и любой родитель. Школа № 10, как и другие в нашем округе, участвует в губернаторском проекте «Родительский контроль». Мамы и папы могут сами продегустировать школьное меню, достаточно только согласовать свой визит с классным руководителем. На такой случай в каждой школьной столовой есть хотя бы одна дегустационная порция. Свои отзывы и предложения по качеству блюд родители могут направить школьной администрации и на портал «Добродел».
Ксюша, первоклассница:
– Мне нравится, как в школе кормят. Сегодня были омлет и булочка. И хотя булочки я не очень люблю, эту съела с удовольствием. Мне больше всего нравятся борщ и гречка с котлеткой.
Кирилл ВОЛКОВ, технолог общественного питания:
– При разработке меню мы ориентируемся на соотношение калорийности, белков, жиров и углеводов и насыщенность витаминами. На обед обязательны горячие блюда, кроме того, в рационе детей непременно присутствуют салаты из свежих сезонных овощей.
Денис СЕМЕНОВ, глава г.о. Павловский Посад:
– Мы встретились с учениками как начальных, так и старших классов. Все говорят, что новая школа им нравится, все необходимое есть. Проверили качество школьного питания, все вкусно, а главное – детям нравится.
Анна Ермакова
